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如何辨別冷庫花,需要注意些什么?
來源:上秋制冷 作者: 發(fā)布時間:2020-12-10 532次瀏覽
   生活中,在節(jié)日里總需要準(zhǔn)備一束花來表達祝福。說道這,不知道也你有沒有注意到:花店的花時刻都保持著剛采摘時的樣子,這其中有何秘訣。其實秘密武器武器就是冷庫儲藏。
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   鮮花市場一般都是采取保鮮冷庫存儲鮮花的。鮮花采摘之后呼吸功能減弱,水分易流失,很快就會枯萎,就需要鮮花專用冷庫來存儲。普通花卉冷庫存儲溫度在5℃左右,熱帶花卉需要10~12℃,寒帶花卉需要-5℃冷藏,當(dāng)然存儲時還要考慮冷庫濕度。

如何辨別冷庫花:

1.看花頭:冷庫花因為儲藏的久,花頭顏色黯淡,用手輕捏花頭,軟綿沒有彈性。
 
2.看包裝紙:冷庫花在冷庫待了太久,包裝的瓦楞紙也受潮已經(jīng)發(fā)軟,受潮的包裝紙容易滋生細菌,造成花材病變腐爛。
 
3.看葉片;在冷庫內(nèi)存放太久的花,因為冷庫缺水空氣不流通。葉片開始干枯,枝葉沒有光澤,會出現(xiàn)變黃,萎縮等現(xiàn)象。
 
鮮花保鮮冷庫要注意些什么呢?
 
1,使用清潔的水和花瓶。
 
2,鮮花避免和蘋果、鳳梨、香蕉等水果擺在一起。
 
3,以銳利刀剪斜切,削去莖末端約2公分,使切口平滑增加吸水面積。
 
4,花若有萎凋現(xiàn)象,可以用濕報紙包裹2-3小時。
 
5,添加保鮮劑。
 
6,木本可削去末端表皮或剪成十字切口,太粗的可將末端敲碎增加吸水面積。
 
7,花朵放置處忌高溫乾燥,尤其是日光直射處應(yīng)避免。
 
8,開始處理時用溫水。
 
9,液面下之枝葉去除。

因此各位花店要學(xué)會明辨冷庫花,選擇更貴的花材采購平臺入貨,以免上當(dāng)受騙,影響辛辛苦苦積攢的口碑。
 
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