冷庫里面的冷風(fēng)機(jī)有哪些除霜的方法
來源:上秋制冷
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發(fā)布時(shí)間:2021-09-15
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冷庫現(xiàn)行的除霜方法有:
1、壓縮空氣除霜,它的優(yōu)勢在于保證制冷系統(tǒng)的連續(xù)工作,從而提高裝置的日產(chǎn)量.但由于需要壓縮空氣,融霜過程也是比較耗電的,另外裝置的價(jià)格昂貴也是一大缺點(diǎn),而這種方法的缺點(diǎn)是冷庫融霜時(shí)間較長,對庫溫有一定的影響,煙臺(tái)制冷設(shè)備系統(tǒng)分調(diào)節(jié)站復(fù)雜。
2、電熱融霜,利用電熱元件發(fā)熱對冷庫來進(jìn)行融霜。系統(tǒng)簡單,操作方便,易于實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化,但耗電多。
3、人工掃霜,簡單易行,對庫溫影響小,但勞動(dòng)強(qiáng)度大,除霜不徹底,有局限性,人工除霜,也有一個(gè)人工費(fèi)用和運(yùn)行費(fèi)用的平衡問題.由于各個(gè)冷凍廠儲(chǔ)藏貨物的品種不同,包裝情況也不一樣,排管的結(jié)霜速度相差很大,所以人工除霜的時(shí)間間隔只能根據(jù)各自的具體情況來確定。
4、水沖霜,優(yōu)點(diǎn)是方法簡單易行,最易實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化.主要缺點(diǎn)是耗能,單純用電熱來融化霜層的除霜方法是所有方法中能耗代價(jià)最高的.在大中型冷庫的制冷系統(tǒng)中一般很少使用純熱電融霜的方法.但是水沖霜的方法也有不足之處,這就是水沖霜還容易使庫內(nèi)起霧,造成冷間頂棚滴水,使使用壽命降低等。
5.熱氣融霜,由于目前多數(shù)食品
冷庫用氨制冷系統(tǒng),所以熱氣融霜又稱熱氨融霜.該方法是把經(jīng)過油分器濾油后的壓縮機(jī)排氣引入蒸發(fā)器里,利用熱氣的顯熱和潛熱來加熱和融化蒸發(fā)器外表面的凝霜,從而達(dá)到除霜的目的.融霜前必須排除蒸發(fā)器里原有的低溫制冷劑液體,因此熱氨融霜的制冷系統(tǒng)需要設(shè)置排液設(shè)施來承接融霜前蒸發(fā)器內(nèi)的殘液和融霜過程中熱氣凝成的液體.
熱氣融霜的優(yōu)點(diǎn)是節(jié)能,因?yàn)樵谡5闹评溲h(huán)中,熱氨氣體就需要用冷卻水來冷卻使之液化,在熱氣融霜過程中,霜在被融化的同時(shí)起著冷卻水的作用,此時(shí),蒸發(fā)器變成了不需冷卻水的冷凝器,融霜時(shí)又不需要耗費(fèi)電能,比起電熱融霜和水沖霜有雙重節(jié)能的功效.該方法的缺點(diǎn)是系統(tǒng)比較復(fù)雜,系統(tǒng)中要專門設(shè)置排液桶承液或利用低循桶承液.利用低循桶承液,會(huì)增加恢復(fù)正常供冷時(shí)的蒸發(fā)溫度,影響降溫速度.專設(shè)排液桶承液,系統(tǒng)的工作相對穩(wěn)定,但由于增設(shè)排液桶增加了系統(tǒng)接管的復(fù)雜性,同時(shí),融霜排液桶的設(shè)置也要額外地占用機(jī)房面積,增加投資成本.在操作過程中,若對融霜機(jī)理沒有正確的理解,還可能引起系統(tǒng)的故障.總之,熱氣融霜的制冷系統(tǒng)在實(shí)際使用中還有一些問題亟待解決,特別是在熱氨流速、流量的確定和合理的融霜時(shí)間方面還沒有明確的定論,按《冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范》計(jì)算的排液桶體積也不夠合理.